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在苹果手机上查看已发送的短信，可以通过以下步骤进行。
1、打开手机“信息”应用。
2、找到并点击右上角或左下角的“编辑”或“撰写”按钮，这取决于具体的iOS版本。
3、在收件人栏中，输入或选择收件人的电话号码或姓名。
4、在短信输入框中输入想要发送的内容。
5、发送短信后，可以在主界面的“信息”或“短信”列表中，找到刚刚发送的短信，已发送的短信会显示在列表的“发出”或“已发送”文件夹中，点击该短信，可以查看发送状态和内容。
具体的界面和步骤可能会因iOS版本不同而有所差异，如果在操作过程中遇到困难，建议查看苹果官网的相关教程或联系苹果客服进行咨询。